Micii bucatari

 “Bunatati pentru flori”

 “Bunatati pentru flori” este expozitia pe care copiii de la Centrul Educational al parohiei Sfantul Gheorghe Nou din Ploiesti au prezentat-o anul acesta de Florii. Daca anii trecuti, expozitiile au fost cu prajituri de post, anul acesta am schimbat si am preparat aperitive de post: chifteluțe de linte, tofu la grătar cu sos dulce-acrisor, salata orientala cu peste marinat, ciuperci umplute, melcișori cu peste afumat și dovlecei, rulouri cu măsline și mentă, rulouri cu praz și cartofi și multe alte bunătăți.

Desi m-am pregatit cu retete din cele mai variate, am constatat cu uimire ca, si de aceasta data, nu au fost suficiente, asa ca unele dintre ele le-am inventat ad-hoc. Din diferite motive, nu au putut veni toti copiii la aceasta actiune, insa cei care au venit au fost foarte harnicuti. Pe masura ce terminau o reteta, voiau alta si, uite asa, sambata de dimineata pana seara, micii bucatari au lucrat cu spor si voie buna.

La un moment dat, am facut toti o scurta pauza pentru a savura o pizza de post și un pahar de suc.

Daca sambata au fost harnici, duminica au avut multe emotii, gandindu-se ca preparatele lor nu vor fi savurate. Cand Sfanta Liturghie s-a terminat si oamenii au inceput sa iasa si sa serveasca, ii auzeam cum sopteau intre ei: “vai, din preparatul meu nu a gustat nimeni”. “Ce ma fac, al meu va ramane”. In final, totul s-a terminat, spre marea bucurie a copiiilor, care au fost felicitati cu multa dragoste de toata lumea.