sâmbătă, 5 octombrie 2024

La Festival (II)

 

Festivalul Kurtosului – Concursul

Daca la inceput Kurtosul-cozonacul secuiesc - era doar cu nuca, astazi pot fi savurate o multime de variante, atat dulci, cat si sarate.










In cea de-a doua zi a festivalului, cel mai important moment a fost cel al concursului – “Kurtoskalacs-ul Anului in Tinutul Secuiesc”. Au fost inscrise in concurs 14 echipe din 4 judete. Membrii juriului au mers, pe rand, la cele 14 echipe si au urmarit intregul proces de realizare a kurtoskalacs-ului, in cautarea celui mai delicios.

 





Pe aleea destinata patiserilor care preparau Kurtosul era agitatie mare. Fiecare prepara si prezenta diferite variante de kurtos, in dorinta de a convinge juriul ca ei sunt cei mai buni.







 In jurul pranzului, a fost anuntat castigatorul concursului: Cel mai gustos Kurtos a fost realizat de Melinda Kurtos. Dupa anuntarea castigatorului, permanent la standul firmei a fost rand de 20-30 persoane. Randul s-a terminat seara, cand ploaia mult anuntata si-a facut prezenta.

In jur de ora 17, echipa castigatoare a realizat "Primul Kurtos cu comori din Tinutul Secuiesc". De fapt, a fost realizat un kurtos imens si, dupa coacere, acesta a fost portionat, iar in micutele bucatele au fost introduse diverse bilete castigatoare: pizza, o seara la restaurant, masaj, bilete la meci, un sejur la Balvanyos, si multe altele. Fiind plecati pe la Targu Secuiesc, am ajuns ceva mai tarziu la prepararea marelui Kurtos.












Am gustat si noi din deliciosul Kurtos, 

iar sotul meu a castigat o sedinta de masaj la Seishin Therapy Center din Sfantul Gheorghe. Pentru ca nu poate beneficia de acest premiu, s-a hotarat sa il daruiasca gazdelor.

Ne-am fi dorit sa ne mai plimbam, insa ploaia zdravana ce s-a pornit, ne-a trimis pe toti la plimbare. Am ajuns la masina ciuciulete.


8 comentarii:

Corina spunea...

Multumesc de plimbare! Aveam nevoie ... si atat pozele cat si cuvintele tale m-au facut sa ma simt acolo, cu voi!

MNiko spunea...

Cu toată ploaia, pare că ați avut parte de o experiență deosebită.

copilarim spunea...

Iti dai seama ca in curand va trebui sa fac macar o tentativa de kurtos... :))) Gasisem la un moment dat o reteta de kurtos la tava. Doar ca aceea avea in compozitie ulei si eu cu uleiul nu prea m-am inteles in ultima vreme (trebuie sa gasesc unul bun... :().
Ce bine arata totul... :D
Pupici

din casuta noastra spunea...

Cu mare drag Corina! Îmi pare bine că am reușit să te iau cu noi.❤️🤗

din casuta noastra spunea...

A fost minunat. Chiar și plimbarea prin ploaie ne-a bucurat. Parcă eram doi copii.

din casuta noastra spunea...

Abia aștept să faci și să ne povestești rețeta. Cat despre ulei, nu știu ce să zic. Noi cumpărăm de la un coleg care are floarea soarelui și face ulei.
Te îmbrățișez cu drag.🤗🤗

Marisa Cavaleiro spunea...

Hello
One more thing I learnt about Romania, part of its gastronomy in this contest that was fun for everyone! Thank you for sharing with us! I loved to know more!
Have a great Sunday!

din casuta noastra spunea...

Good evening.
Romania has many beautiful things (as every country does) and it gives me pleasure to tell about them. I'm glad that, through this post, you learned other beautiful things about Romania.
I wish you a nice evening!