WEEK-END LA BRAN

 

Week-end la Bran – prima zi

 Pentru ca ziua de vineri a fost zi libera, fiind data de “nastere” a companiei in care lucram, am hotarat sa dedicam acest week-end unei plimbari la Bran. Initial, eu am vrut sa mergem tot la Conacul Bratescu, insa toti ai casei m-au convins sa aleg alta locatie. Ei bine, am facut rezervare la Hotel Emire Boutique, fara a mai studia recenziile. Pur si simplu am cautat ceva care sa duca spre ideea de conac.

Sejurul a fost de 3 nopti, incepand cu ziua de joi, asa ca, dupa orele de program am pornit la drum, nu inainte de a ne opri la McDonald sa ne luam cafea pentru drum.

Aici, experienta a fost minunata. Pe langa cafea buna (pe care, de altfe, o stim), mi-a mers la suflet atitudinea personalului. Le multumesc pentru cele cateva minunte petrecute impreuna.

Am riscat si am pornit spre Bran pe DN1. De data aceasta am ajuns la destinatie, exact asa cum ne-a spus Waze. Cand am ajuns vremea era destul de rece si un vant, de zbura totul in jurul nostru. Dupa ce ne-am cazat si ne-am tras putin sufletul, am coborat la masa.

Hotelul Emire Boutique este amplasat doar la 3 km de centrul localitatii Bran, intr-o zona foarte linistita (acum, cred ca mai putin linistita vara, avand in vedere constructia care se ridica chiar in fata hotelului). Cand am ajuns in curtea hotelului, acesta nu ne-a spus mare lucru, insa de cum am intrat ne-am dat seama ca este gandit de asa natura incat sa te relaxezi, sa lasi la intrare toate problemele. Cel sau cei care au gandit si construit acest hotel au avut foarte multa inspiratie si au facut totul de asa natura incat sa ii “oblige” pe turisti la relaxare. Camere mari (cel putin a noastra asa a fost), cu mobilier de calitate, paturile extrem de confortabile, foarte mare atentie la detalii. Fotografiile de pe site-ul hotelului sau de pe booking arata exact ceea ce va spun. La acestea adaug si eu cateva facute inainte de momentul plecarii.

Din pacate, sunt convinsa ca cei care l-au gandit si construit si cei care il administreaza azi sunt persoane total diferite, care privesc din perspective diferite turistul si nevoile lui. De ce spun asta? Asa cum am zis camera a fost foarte confortabila si ne-am simtit minunat. Insa, desi hotel cotat la 4 stele, de joi de cand am sosit, camerista nu ne-a vizitat pentru ridicarea gunoiului si schimbarea prosoapelor decat sambata seara, cand am solicitat acest lucru in mod expres. Inadmisibil.

La restaurant, atitudinea personalului ireprosabila. Personal tanar, zambaret si foarte amabil. Preparatele excelent gatite de bucatar, insa meniul foarte putin diversificat. Se regaseau extrem de putine preparate si acestea banale. Nici un preparat care sa te faca sa il comanzi imediat. Nu mai vorbesc de micul dejun: foarte saracacios in oferta. La fel spun, pentru un hotel de 4 stele nu mi se pare normal. Si inca un lucru care m-a lasat masca: mesele nu erau acoperite cu fete de masa. Cred ca nici nu trebuia, avand in vedere ca acestea erau din lemn foarte frumos lacuit. Daaar…..suporturile pentru farfurii erau coli de hartie de tip A3, care erau asezate in momentul in care clientul se aseza la masa. J)).

Consider ca raportul calitate-pret este disproportionat, asa ca acest hotel nu va apare pe lista locatiilor la care as dori sa ma cazez. Doar daca se va schimba ceva.

 

ACTIVITATE

 

O noua activitate-un nou inceput

 

De mult timp imi doresc sa demarez un nou proiect: diverse activitati cu copiii de la Centrul Parohial “Gheorghe Boldescu Nou”. M-am bucurat tare mult, in decembrie 2019 cand am facut impreuna fursecuri si ornamente pentru brad.

M-am gandit si razgandit, am intors ideea pe toate partile, gandindu-ma si la situatia actuala si, intr-un final am vorbit cu parintele care s-a bucurat foarte mult.

Asa ca, sambata am avut prima intalnire cu prichindeii, la o felie de chec si un ceiulet, pentru a ne cunoaste mai bine si a stabili cam ce ne dorim sa facem.

Desi la inceput au fost emotii si de o parte si de cealalta, acestea au trecut foarte repede si, nici nu stiu cand au trecut 2 ore, timp in care copiii au optat pentru mai multe proiecte insa primul loc il ocupa in mod detasat cele gastronomice. Asa ca am stabilit ca vom incepe mai intai cu deserturi care sa nu necesite coacere. Am stabilit impreuna ca fiecare va cauta (la bunici, mamici, tantici, etc) retete de dulciuri care sa nu necesite coacere. Le vom analiza maine si vom stabili pe care le putem face.

Tot maine, pe langa analiza retetelor, vom face bratari ale prieteniei din fire innodate.

PLIMBARE

 

PLIMBARE DE SEARA IN ZI DE SARBATOARE

Ufff, sunt ceva zile de cand tot vreau sa scriu, dar totul se intampla de parca as fi intr-un carusel care se invarteste fara oprire.

In perioada sarbatorilor de iarna, tot am auzit in dreapta si in stanga cum ca, noul primar ales, a imbracat centrul orasului intr-o frumoasa haina de sarbatoare. Cat au fost sarbatorile nu am ajuns sa vedem si noi, asa ca in seara zilei de Boboteaza, dupa ce s-a terminat programul de serviciu, am pornit impreuna cu sotul, la plimbare prin centrul Ploiestului. Desi ar fi trebuit sa fie foarte frig (fiind Boboteaza), aerul era placut, cu vant nu foarte tare, una peste alta o vreme numai buna de plimbare.

Intr-adevar, mirifc totul. Multe luminite, diverse tipuri de figurine luminate: pomi, mingii, ingerasi, stelute, etc.

 

Si…. Cum plimbarea aduce dupa sine si foamea, ne-am oprit la Mesopotamia, am luat cate un meniu, pe care l-am savurat in tihna casutei noastre.

 

Asa am incheiat noi sarbatorile de iarna.

BILANT 2020

 

CE MI-AM PROPUS SI CE AM REALIZAT IN 2020

 

Initial, cand am vrut sa scriu aceasta postare, m-am gandit ca deja au trecut 5 zile de la inceputul anului si este putin cam tarziu. Insa, uitandu-ma la postarea de anul trecut, aceasta a fost facuta chiar in data de 05.01.2020. Deci, fix la un an, fac un nou bilant.

Datorita situatiei speciale create de pandemia de anul trecut, cel mai important eveniment din familia noastra – nunta fiicei noastre – a fost amanat pentru anul acesta.

Cu toate ca a fost un an cu multe restrictii, am reusit sa fac mare parte din ceea ce mi-am propus, sau chiar am realizat alte lucruri.

Desi am lucrat de acasa, nu am reusit sa citesc mai mult decat in anul 2019. Insa, am vizionat mai multe filme, care mi-au bucurat sufletul.

In ceea ce priveste lucrul de mana, aici pot spune ca am realizat “obiectivul” in procent de 100%, cu cele doua fuste si vesta sotului tricotate, cu crosetat esantioane cu diverse modele, cusut putin si la goblen, la care se adauga servetele de bucatarie.

De plimbari nu prea a fost vorba in acest an. Desi, am constatat ca am fost noi putin mai fricosi decat altii. Dar, am realizat diverse alte lucruri: am terminat camara de la tara despre care tot vorbeam, ne-am bucurat parintii, pentru ca am avut timp mai mult sa mergem la ei, am reusit sa facem cateva bai la Tintea, foarte bune impotriva durerilor reumatice.

In ceea ce priveste micuta mea afacere, am hotarat sa o pastrez la acelasi nivel: adica pentru prieteni. E suficient si bine asa.

Am reusit sa patinez si sa inot, lucruri care m-au bucurat tare mult.

Ca un final de bilant, ii multumesc lui Dumnezeu si Maicii Sale si pentru realizarile de anul trecut, dar cel mai important, pentru faptul ca am fost sanatosi, ca am lucrat in continuare si noi si copiii (fizic sau de acasa), ca am simtit din plin purtarea de grija a lui Dumnezeu.

Nu stiu ce va aduce anul 2021, dar stiu ca eu si sotul ne propunem:

1.    Sa ne plimbam cat mai mult posibil, sa ne bucuram de aer, de tot ceea ce ne inconjoara;

2.    Sa citesc in continuare, pentru ca, de-a lungul anilor, s-au strans destule carti in biblioteca, si ar fi pacat sa nu le citesc, iar pe unele dintre ele, chiar sa le recitesc. Nimic nu poate fi mai reconfortant decat o cafeluta si o carte buna intr-o dupa-amiaza oarecare.

3.    Sa renovam balconul si bucataria. Asta inseamna sa transferam in balcon plita pentru ca, stand la bloc, la parter, vecinii au demolat aerisirile, iar hota nu mai are unde duce fumul si aburul. Si aceasta are ca rezultat o serie de mici modificari.

4.    Sa dezvolt proiectul pe care il incep cu copiii de la Centrul Educational al parohiei Sf Gheorghe Nou Ploiesti.

5.    Sa ne bucuram din plin de nunta fiicei noastre.

NEMETH RESORT

 

Despre Nemeth Resort

In toate postarile despre sfarsitul de an petrecut la Sovata, am amintit de Complexul Nemeth Resort. In aceasta postare, as dori sa va spun cateva cuvinte despre acest Complex Turistic, insa vreau sa precizez de la inceput ca nu fac nici un fel de reclama, ca motivul pentru care scriu despre aceasta locatie, ca si despre celelalte unde ne-am cazat in calatoriile noastre este, unul singur: e foarte bine cand ai informatii cat mai complete, ca sa stii la ce sa te astepti.

Intregul complex este construit intr-o maniera aerisita, suprafata fiind foarte mare. Dispune de camere pentru toate gusturile si buzunarele: duble, apartamente, cu paturi suprapuse si chiar rulote dotate cu toate facilitatile. Noi am optat pentru apartament si chiar consider ca a fost o alegere foarte buna. Complexul dispune doar de 2 apartamente, amplasate intr-o cladire separata, la parterul caruia se afla o sala pentru tenis de masa. De afara se intra direct in living, prevazut cu canapea extensibila, dotat cu plita electrica, cuptor cu microunde si TV.

cladirile in care se afla camerele duble si apartamentele

*Din living urmeaza holul, unde se afla baia, iar in capat dormitorul. In living, baie si pe hol este gresie, insa proprietarii au avut ideea de a pune incalzire si prin pardoseala, in afara calorifelor, ceea ce asigura un confort sporit. Pentru noi, invatati cu o temperatura mai scazuta, ne-a fost bine cu calorifele inchise si doar cu caldura radiata din pardoseala. Nu am facut fotografii in interior pentru ca se gasesc suficient de multe pe site-ul complexului.

Posibilitatile de relaxare sunt foarte variate, astfel ca, daca nu doresti sa parasesti Complexul pentru diverse plimbari, te poti bucura de ciubarul cu apa sarata, amplasata afara (o placere sa faci o astfel de baie, mai ales pe timp de iarna-relaxare totala), sauna si jacuzzi amplasate in interior. Vara poti sa joci tenis, fotbal, pentru copii este amenajat loc de joaca si sunt convinsa ca nu am reusit sa le descriu pe toate.

In ceea ce priveste meniul, pot sa va spun ca totul a fost delicios, ca au fost preparate pentru toate gusturile, gatite astfel incat sa iti transmita mesajul ca le pasa de tine, ca oaspete, iar masa festiva chiar a fost un regal:

 

file de somon fumat umplut cu branza de vaca si capere,

salata de ton cu oua de prepelita

falcuta de vita marinata in vin rosu, fasole verde si

ciuperci la cuptor si piure de telina

pulpa de rata la cuptor si ciolan de purcel, vrza rosie calita si cartofi butoias

mousse de ciocolata cu fructe de padure

Petrecerea de Revelion, desi cu restrictii, au stiut sa o organizeze atat de frumos, incat toata lumea s-a simtit minunat. Fondul muzical ales cu mare grija, meniul delicios despre care v-am povestit mai sus, mesele asezate astfel incat sa putem socializa, dar pastrand distanta.

Desi “programul” s-a terminat la ora 23,00, cu cateva minute inainte de miezul noptii, ne-au invitat afara la sampanie si foc de artificii.

Pe de alta parte, atitudinea intregului personal te fac sa te simti mai mult decat un turist, sa te simti ca un oaspete primit cu caldura si dragoste. Va aduceti aminte ca v-am povestit cum m-au cucerit inca de la conversatiile premergatoare rezervarii, cand au dat dovada de intelegere. In intregul complex se vede respectul pentru turistul care le calca pragul.

Ca o bila gri, pot spune ca, daca vremea este ploioasa, daca nu aveti chef de relaxare in cadrul Complexului sau de plimbare, este o mica problema: nu prea puteti sa folositi internetul pentru ca acesta este foarte slab (ca sa ne uitam la filme, le-am incarcat de dimineata), in special seara, iar la TV sunt foarte putine programe in limba romana. La noi chiar a fost o ciudatenie. La televizorul din dormitor erau programe traduse in limba romana (Diva, History, Paprika, etc), insa in living aceleasi programe nu aveau traducere.

Pe de alta parte, ca o recomandare pentru proprietari: as spune ca fiind o perioada speciala, ar fi fost frumos ca si in apartament sa gasim cateva ornamente specifice acestei perioade, asa cum am vazut ca aveau la receptie. Eu una chiar am simtit lipsa acestora, cand am deschis usa si am intrat in camera, dintr-o data, s-a dus atmosfera frumoasa a sarbatorilor de iarna. Ce inseamna sa vezi prea multe filme de Craciun cu pensiuni amenajate de sarbatoriJ).

Noi insa ne-am simtit minunat, as reveni oricand la Nemeth Resort, si il recomand tuturor: cu copii sau fara, singuri sau insotiti, familisti sau nu, pentru o noapte, un wej=k-end, dar mai ales pentru un concediu. Este un loc incantator.

NOUL AN

     

PRIMELE ZILE ALE ANULUI 2021

 

Dupa o petrecere de revelion “de pandemie” foarte reusita unde chiar au fost respectate toate conditiile, in dimineata zile de 1 Ianuarie, pe o ploaie marunta si deasa, am pornit spre statiune (cu masina, bineteles) pentru a participa la Liturghie. Dupa Liturghie am vrut sa ne intoarcem la pensiune insa, cand am vazut statiunea plina de turisti care se plimbau prin ploaie, ne-am razgandit si am facut si noi acelasi lucru: plimbat prin ploaie. Si, ca totul sa fie si mai frumos, la una dintre cafenele am gasit cafea fara cofeina pe care am servit-o afara, pe terasa, alaturi de un delicios vin fiert.

Intorsi la pensiune, am servit pranzul si ne-am refugiat in camera pentru ca ploaia s-a intetit foarte mult si nu mai era de stat pe afara. In camera cald, placut, afara se auzea ploaia, o atmosfera excelenta pentru filmele de Craciun. Am vazut cateva pe Netflix.

Seara, dupa cina, a fost focul de tabara, insotit de Plugusor si alte urari specifice, toate udate cu vin fiert sau ceai fierbinte, alaturi de porumb fiert. Ymmm, delicios.

In dimineata zilei de 2 Ianuarie, dupa o noapte geroasa, totul in jur era acoperit de promoroaca, iar masinile inghetate bocna.

Am servit micul dejun, am facut bagajele si, cat sotul s-a ocupat de incalzirea masinii si pregatirea ei pentru drum, eu am facut cateva (mai multe chiar) poze. Peisajul era incantator. Soarele care facea ca promoroaca sa straluceasca, focurile de la cosurile caselor, cate un latrat de caine, totul a creat o atmosfera de basm, tocmai buna pentru a regreta plecarea.

Despre drum nu va pot spune decat ca, daca la plecare Waze ne spunea ca ora sosirii este 16.40, am ajuns la ora 18.30. Pana la Brasov s-a circulat minunat, de la Brasov pana la Sacele in coloana, iar pana la Cheia, ingrozitor. Insa, cat am stat in trafic, ne-am bucurat de zapada din padure.

 De la Cheia s-a circulat destul de greu, in coloana, cu momente in care s-a mai si stat.

Singura oprire de 30 minute a fost la Manastirea Sf Dumitru de la Sighisoara. Am vrut tare mult sa ajungem la aceasta manastire si sa aprindem o lumanare la mormantul parintelului Ghelasie, pe care, din pacate nu am reusit sa il cunoastem, dar din predicile caruia am avut foarte multe de invatat.

URARE

 

LA MULTI ANI 2021!

LA MULTI ANI VASILE, VASILICA

 

Iata ca azi-noapte, intr-o atmosfera de bucurie si veselie, ne-am luat la revedere de la un an atipic, ciudat, cu multe restrictii, care ne-a scos din cotidian si care ne-a pus sa ne punem intrebari, sa gasim solutii, sa ne adaptam. Pentru unii a fost doar atat, pentru altii a insemnat suferinta, altii au avut pierderi. Insa, toti am avut cate ceva de invatat, am devenit mai intelepti, am invatat sa apreciem ceea ce deja avem, sa ne bucuram de fiecare clipa, de fiecare moment, de fiecare zi daruita de Dumnezeu.

Insa, totul a trecut si a venit si noul an. Cum spunem noi romanii: “cele rele sa se spele, cel bune sa se adune’. Asa ca va doresc ca noul an sa va aduca sanatate, sa va bucurati de toate, plimbari multe (caci avem o tara minunata, iar Dumnezeu a facut muuulte lucruri frumoase in intreaga lume pe care chiar este pacat sa nu le vizitam), veselie, bucurie alaturi de familie, de rude, de prieteni, de toti cei dragi sufletelor voastre.

 

LA MULTI ANI!

 

Si, cum in prima zi a anului, cei ce poarta numele Sfantului Vasile, isi serbeaza ziua onomastica, le urez sanatate, spor in toate si multe, multe bucurii. Sfantul Vasile sa le fie ocrotitor de-a lungul intregii vieti.

REVELION

 

ULTIMA ZI A ANULUI 2020

 

Dimineata, dupa micul dejun, am pornit la plimbare. Traseul a fost: statiune-Corund-Praid-statiune.

Ne-am gandit sa mergem dimineata in statiune la Sovata si sa ne plimbam putin, insa totul era pustiu. Magazinele inchise, la kurtos abia atunci porneau gratarul, drept pentru care am plecat spre Corund pentru a admira frumoasele produse de ceramica, lemn sau tesaturi produse de mesterii artizani din acest sat. Bineinteles ca nu ne-am oprit doar la “a admira” ci am si cumparat cate ceva. J))

Cum sa nu te bucuri de toate aceste creatii, cand sunt facute cu migala si truda?

De la Corund am pornit spre Praid. Desi nu pot intra in salina datorita sensibilitatii mele, as fi vrut sa ma apropii mai mult de gura minei, insa nu am avut voie. asa ca ne-am multumit sa cumparam cateva produse pe baza de sare. Cum sa ajungi la Praid si sa nu iei o veioza cu sare? Sau un borcanel cu sare pentru o baie inmiresmata, sau chiar o cutiuta cu sare pentru un cadou perfect? Imposibil.

Dupa sesiunea de shopping J) ne-am intors in statiune. Altceva: statiunea plina de turisti, magazinele de kurtos pregatite sa ofere aceste delicioase deserturi (care nici nu se compara cu cele din zona noastra-acestea sunt aromate si gustoase). Curcubeu pe cerul gurii. La tot pasul mici comercianti care ofereau bauturi calde: ceaiuri, suc de mere cu scortisoara, ghimbir fiert sau vin fiert.

Dupa ce am luat chipsuri de cartofi pe bat si kurtos, am pornit incet=incet la plimbare pe aleea ce inconjoara lacurile Ursu, Alunis, Mierla si Paraschiva. Pentru a ajunge la lacul Mierla trebuia sa urcam ceva mai mult, asa ca am trecut mai departe. Pe lacul Ursu am admirat familii de rate.

La finalul plimbarii ne-am oprit sa savuram un suc de mere cald cu scortisoara si un vin fiert admirand atat cladirile vechi, cu o arhitectura minunata, dar si noile constructii care incearca sa se apropie foarte mult de cele vechi, astfel incat statiunea sa pastreze acel aer “de epoca”, dupa care am pornit spre pensiune.

Acum ne pregatim pentru seara de revelion.