MENIU SAPTAMANAL

Meniu saptamana 28.06.-04.07

Eu voi continua cu meniul saptamanal, pentru ca am ajuns la concluzia ca sunt multe avantaje:

- stiu exact suma pe care o cheltuiesc intr-o luna si asa am trecut-o in buget ca pe o cheltuiala similara unei facturi,;

- mancarea a fost diversificata, desi a fost perioada de post;

- nu a mai fost aruncata nici macar o portie de mancare.

Deci:

Sambata: 28.06

Dimineata: - iaurt de post cu cereal

Pranz: - -pastrav la cuptor cu cartofi prajiti

Cina: - salata de paste cu ton si rosii

Desert: - chec de post cu mere si stafide

Duminica: 29.06.

Pranz: - supa de pui cu taitei de casa

-       Pastrama de oaie la gratar

Cina: salata cu piept de pui la gratar

Desert: - tiramisu cu capsuni

Luni: 30.06.

Dimineata: - suc de legume

-       zacusca

Pranz: - ciorbita de varza

-       fasole iahnie

Cina: - cartofi taranesti cu ceapa

Desert: - fructe:

-       chec cu mere si stafide

Marti 01.07.

Dimineata: - oua fierte

-       cafea cu lapte

Pranz: - supa de pui cu taitei de casa

-       tocanita ungureasca cu carne de porc

Cina: - salata exotica (cu pui)

Desert: - fructe:

-       tarta cu visine

Miercuri 02.07

Dimineata: - suc de legume

-       snitel de soia

Pranz: - ciorbita de varza

-       salata orientala cu cartofi copti

Cina: - platou cu legume la gratar

Desert: - fructe:

-       briose cu cacao

Joi 03.07.

Dimineata: - unt cu pasta de macese

-       cafea cu lapte

Pranz: - Ardei umpluti

Cina: - pulpa de porc la gratar

Desert: - fructe:

-       prajitura cu fructe

Vineri 04.07

Dimineata: - suc de legume

-       zacusca

Pranz: - cartofi prajiti

Cina: - bruschete cu rosii.

Desert: - fructe:

-       briose cu cacao

CADOU

CADOU

Am primit cadoul de care va povesteam zilele trecute. Este o minunata ciuperca, foarte maare, pe care sotul meu a spus ca o transforma in veioza.

Este minunata si ma bucur tare mult de ea.



Primavara bogata

Primavara bogata

        Desi ploioasa si racoroasa, primavara ne-a rasfatat cu multe bunatati, pe care am reusit sa le conservam. Cu ajutorul lor, putem face delicioase lemonade in zilele toride de vara sau putem adduce un plus de savoare ceaiurilor servite in zilele reci de iarna.

SIROP DE PAPADIE

SIROP DE MUGURI DE BRAD

SIROP DE MENTA

SIROP DIN FLORI DE SOC









Pentru informatii si comenzi

nicoleta_andreea2001@yahoo.com

Bucurie mare

Bucurie mare

Desi tricotez de ceva ani, am lucrat mai mult pentru copii. Intotdeauna sotul meu ma ruga sa ii lucrez si lui cel putin un pulover, asa ca mi-am luat inima in dinti si i-am lucrat. Si poate ca nu ii lucram, insa, in primavara,  cand am fost amandoi la mercerie sa luam ce ne trebuia pentru martisoare, i-a placut tare, tare mult un fir de culoare verde-negru, asa ca l-am luat imediat.

De cand am cumparat materialul, tot timpul ma intreba cand incep sa il lucrez, asa ca am lasat totul deoparte si m-am apucat de lucru. Am lucrat acasa seara, in masina, cand am fost la prietenii nostri la Constanta si de cate ori am prins cate un moment liber.

Nu va spun ce bucurie pe el sambata cand a venit de la tara (a fost la sapa la socrelina) si l-a vazut terminat. S-a bucurat ca un copil.

Acum trebuie sa mergem sa luam fermoar si sa vedem cine il pune ca eu nu ma pricep.

Dar sa va arat si produsul, nu-i asa?

Din pacate, poza nu este foarte clara, ca este facuta cu telefonul, insa imediat ce il prind liber pe baiat, il pun sa faca o poza asa cum trebuie.

Am castigat

Am castigat

Va mai amintiti ca acum ceva timp v-am povestit despre o provocare lansata de doamnele de pe hobby handmade ( http://dincasutanoastra.blogspot.ro/2014/06/ce-inseamna-provocarea-nu-te-lasa-sa.html#links)?

Ei bine, ciupercuta mea, prin tragere la sorti a iesit castigatoare. Drept pentru care azi merg sa ridic de la posta cadoul oferit de doamna care a lansat provocarea (bineinteles ca am sa-l pun si aici).

Cand am vazut rezultatul am fost foarte fericita, insa in acelasi timp si uimita si mirata Nu mi-a venit sa cred, mai ales ca a fost prima data cand am lucrat asa ceva.

Si, pentru ca provocarea merge mai departe, saptamana trecuta a trebuit sa realizez un tutorial intr-o tehnica in care lucrez eu. Asa ca m-am gandit si m-am razgandit si, pana la urma, am realizat un tutorial" "cum se realizeaza o brata prin tehnica nodurilor." Sper ca am reusit sa fac tutorialul pe intelesul fiecareia, astfel incat sa poata realiza bratarici.

Sunte tare, tare fericita, ca am avut curajul de a participa.

MENIU SAPTAMANAL

Meniu saptamana 14.06.-20.06

In dorinta de economisire, fara a ajunge la zgarcenie, am incercat, referitor la meniu, mai multe variante, in dorinta de a evita aprovizonarea saptamanala. Insa, indiferent ce am facut si cum am facut nu au fost rezultate: ori am ramas fara anumite produse (in special lactate si legume), ori s-au cheltuit mai multi banuti. Asa ca am hotarat sa merg pe ideea de meniu saptamanal (cu delimitare pe fiecare zi). Vedem cat de bine reusesc sa fac meniul asa si ce rezultate voi avea.

Deci:

Sambata: 14.06

Dimineata: - omleta la cuptor

-       Lapte cu cereale

Pranz: - ciorbita de carne de porc la borcan

-       Ficatei la gratar cu mujdei de usturoi (sau salata de castraveti acri)

Cina: - salata verde cu piept de pui si cruditati

Desert: - Prajitura cu cacao

Duminica: 15.06.

Pranz: - ciorbita de carne de porc la borcan

-       Ceafa de porc la gratar cu muraturi

Cina: - salata greceasca

-       iaurt

Desert: - Clatite cu pasta de macese sau dulceata de cirese amare

Luni: 16.06.

Dimineata: - suc de legume

-       sandwich cu fasole batuta

Pranz: - ciorbita de cartofi

-       tocanita de pastai

Pachet scoala: - rulouri de legume

Cina: - paste cu sos de soia

Desert: - fructe:

-       negresa cu fructe confiate

Marti 17.06.

Dimineata: - suc de legume

-       sandwich cu chiftelute de post

Pranz: - ciorbita de loboda

-       salata orientala

Pachet scoala: - pasta de masline

Cina: - cartofi cu lamaie la cuptor

Desert: - fructe:

-       cozonac

Miercuri 18.06

Dimineata: - suc de legume

-       salata de rosii si castraveti cu seminte

Pranz: - ciorbita de cartofi

-       tocanita de pastai

Pachet scoala: - chiftelute

Cina: - pizza de post

Desert: - fructe:

-       negresa cu fructe confiate

Joi 19.06.

Dimineata: - suc de legume

-       banana

Pranz: - ciorbita de loboda

-       mancarica picanta de cartofi

Pachet scoala: - pasta de masline

Cina: - legume la gratar cu mujdei usturoi

Desert: - fructe:

-       cozonac

Vineri 20.06

Dimineata: - suc de legume

-       sandwich cu margarina si pasta de macese

Pranz: - ciorbita de cartofi

-       mancarica picanta de cartofi

Pachet scoala: - covrigei

Cina: - cartofi prajiti cu gogosari in sos de mustar.

Desert: - fructe:

-       gogosi

LA DINTR-UN LEMN

Zi frumoasa de Rusalii

      Pentru ca de Rusalii a fost zi libera si pentru ca ne simteam cu sufletul incarcat de greutatile de zi cu zi, impreuna cu sotul meu am pornit dimineata devreme spre un loc tare drag sufletului nostru, un loc de unde plecam intotdeauna „refacuti” sufleteste, „Manastirea Dintr-un Lemn” de la Ramnicu Valcea.

            Asa ca dis de dimineata, in jur de ora 6.00 ne-am urcat in masinuta noastra noua J) si am pornit spre manastire, trecand prin Bucuresti pentru a o lasa pe fiica noastra la camin. A invatat duminica toata noaptea si nu ne-a lasat sufletul sa o lasam sa plece cu trenul. Bineinteles ca pana la Bucuresti a condus ea.

            Dupa ce ne-am lasat puiul la camin, am pornit spre Ramnicu Valcea pe autostrada. Ne-a oprit doar la o benzinarie sa luam cafea. Desi ne-am dorit sa ajungem la slujba, din pacate nu am reusit.

            Cand am ajuns, ne-am dus la chilia maicii pe care o cunoastem acolo, o maica batrana, dar de o vitalitate si credinta extraordinare. Cand ne-a vazut mare i-a fost bucuria. Chiar se gandea ce este cu noi de nu am mai fost pe acolo de ceva timp. Dupa ce ne-am odihnit in chilia racoroasa, am pornit catre biserica, unde l-am intalnit pe parintele Ghenadie, un alt om tare drag sufletului nostru, care are marele dar de a ne linisti. Indiferent cat de multe probleme am avea si la care parca nu gasim rezolvare, dansul ne linisteste si ne da solutii. Dupa ce am tot vorbit si am cerut si primit sfaturi, l-am rugat pe parinte sa ne sfinteasca si masina.

            Cu toate problemele rezolvate, cu burtica pusa la cale (caci acolo facem ascultare si mancam), am pornit fericiti spre casa.

            Am ajuns seara, in jur de ora 18.00, obositi si fericiti. Abia astept sa ne intoarcem acolo.

Si cateva poze:

 

- intrarea in manastire, vazuta dinspre biserica ( de pe scarile ce duc la biserica)

 

- chili ale maicutelor.

 

 

 

- si masinuta noastra pregatita pentru binecuvantare;

 



 

 

 

ACUM 17 ANI

Cu 17 de ani in urma......

Acum 17 de ani, pe 11 iunie, la inceput de vara, a venit pe lume fiul nostru, Mihai, o minune de copil ce ne-a luminat si ne lumineaza zi de zi viata, alaturi de surioara lui.

Desi cu intarziere, mami, tati si Anduta, iti uram sa fii sanatos, fericit, Dumnezeu sa-ti implineasca dorintele si sa-ti calauzeasca drumul in viata.

PROVOCARE

Ce inseamna provocarea-nu te lasa sa dormi

Doamnele de pe forumul Hobby Handmade au lansat o provocare si anume: aceea de a face o ciupercuta din hartie reciclata. Ideea mi s-a parut interesanta, asa ca m-am inscris si eu spunandu-mi ca totul este foarte usor.

Desi termenul de realizare a fost destul de mare (o luna de zile), eu, conform "bunului" meu obicei de a lasa totul pe ultima suta de metri, acum cateva zile (cred ca saptamana trecuta) am rulat hartiile, lucru chiar usor si care m-a entuziasmat, iar aseara am inceput sa le impletesc pentru a ajunge la produsul final.

Bineinteles, ca dupa facut si desfacut, am reusit sa realizez ceva care sa semene putin si a ciupercuta. Asta, in miez de noapte, pentru ca trebuia neaparat terminate, ca altfel riscam sa pierd termenul limita.

Oricum, concluzia este ca impletiturile din hartie nu sunt greu de realizat, trebuie doar indemanare, care se obtine pe masura ce se capata experienta. Iar obiectele obtinute sunt minunate.

Imi propun ca urmatorul obiect pe care sa il fac sa fie unul mai usurel, adica o fructiera.

Acum insa, sa va arat si voua "tentativa" mea de ciupercuta si ......sa nu radeti.



Prima recolta

Prima recolta

Ieri, dupa orele de serviciu, am fugit la tara sa iau capsunile de la varul meu si am trecut si pe la parintii mei care ne-au asteptat spunandu-ne ca trebuie sa legam rosiile si sa adunam mazarea. \

Asa ca, mi-am luat galetusa si am pornit la cules.  Nu mica mi-a fost mirarea cand am cules asa, ca de-o mancarica, insa mai sunt destule teci pe ramuri care acum fac si boabe, asa ca voi mai avea de cules. Bineinteles, ca am impartit recolata cu pasarelele, care s-au infruptat si ele.:))

Dupa ce am terminat de cules, am legat rosiile (care deja au fructe micute, micute) si am mai smuls buruienile de la ardei si vinete. Din pacate, vinetele sunt mici, pricajite, nu dau nici un semn de viata, insa mai asteptam, poate daca se mai opresc ploile isi vor reveni. Vom vedea.

Poze nu am ca m-am trezit tarziu sa fac si era deja intuneric.



COMANDA DIN WEEK-END

COMANDA DIN ACEST WEEK-END

In acest week-end, prietenii fetei mele s-au casatorit, iar domnisoara mea a pregatit aperitivele si prajturile pentru acasa la mire.

Platou cu mezeluri

Platou cu aperitive calde (ficatei in bacon; gujoane de pui; parjoale)

Platou mezeluri (un alt aranjament)



Platouri prajituri (prajitura cu crema de nuci; prajitura cu iaurt si fructe; eclere)



Platou fursecuri (cu gust de migdale; de menta; de ciocolata)



Platou minichouri



Platouri diverse aperitive (rulouri de dovlecei cu branza picante; oua umplute cu pasta de ficatei pasare; corabioare de castraveti cu pasta de ton; minitarte cu sunculita si ceapa verde)



Pentru informatii si comenzi

nicoleta_andreea2001@yahoo.com

Am schimbat masinuta

Am schimbat masinuta

          De ceva timp cautam sa schimbam masina pe care o avem: un TICO ce ne-a dus ani de-a randul prin multe locuri frumoase. Si pentru ca draga de ea are o venerabila varsta, am spus ca este cazul sa se odihneasca si sa luam o alta masina.
         Primul pas pe care l-am facut, a fost sa vedem ce putem achizitiona la banutii de care dispuneam (o suma nici prea mare, nici prea mica), asa ca am stabilit sa cautam o masina care sa nu fie mai veche de anul 2008, sa nu consume mult, sa nu aiba probleme la motor sau la structura de rezistenta.. Pretentii cam mari ce-i drept, dar nici nu ne grabeam.
         Al doilea pas a fost sa studiem piata: am intrebat pe la colegii si cunoscutii care se ocupa cu vanzarea - cumpararea de masini, am tot studiat site-urile cu specific de pe net, am intrebat pe la reprezentante care au si parc de masini by-back. Informatiile erau multe, care mai de care mai controversate, asa ca ne "desumflam" pe zi ce trecea. Am fost chiar la un pas de a fi pacaliti de un domn ce pusese un anunt ca vinde o masina din 2008 fiind unic proprietar. Am luat legatura cu persoana respective si am stabilit sa ne intalnim sa vedem masina. Avand in vedere ca noi nu ne pricepem, am rugat un coleg sa ne insoteasca, dar, inainte de a porni la drum, l-a sunat si el pe vanzator. Si, cand a inceput sa-i puna intrebari mai multe, a reiesit ca masina era preluata de la o firma, ca fusese accidentata si avea si kilometrajul dat inapoi.
          La un moment dat, pe pagina de net a celor de la Tiriac Auto Rulate a aparut o masina din 2008 (Kia Ceed) care intrunea toate cerintele noastre, insa cam scumpa la pret. Avand o parere foarte buna de trustul Tiriac (Banca, asigurari) am stabilit cu sotul meu sa mergem si sa ne uitam ce masini au in parc. Ne-a incantat ideea ca ofera pentru masinile vandute o garantie de 12 luni pentru partea de motor si de structura.
          Zis si facut: Joi, de Inaltare, fiind sarbatoare, dupa orele de program am pornit catinel spre Bucuresti. Odata ajunsi acolo, sotul meu s-a oprit direct la masina de pe net, desi stiam amandoi ca nu avem posibilitatea de a o achizitiona. Baiatul de la vanzari, extreme de amabil, dorea sa ne-o arate, insa prima intrebare pe care I-am pus-o a fost daca putem negocia pretul. A mers si a intrebat pe Directorul de Vanzari care a dat raspuns afirmativ, asa ca am inceput sa ne uitam, am fost sa facem cu ea cateva teste dupa care ne-am intalnit si am negociat pretul de pornire, astfel ca am ajuns la un pret accesibil pentru noi (mai mult decat ne propusesem noi), asa ca nu am stat pe ganduri si am luat-o.
       Cei de la Tiriac ne-au facut o impresie foarte buna pentru ca:
- au fost foarte amabili (stiu, o sa spuneti ca aveau interesul sa vanda, dar am vazut si altii care aveau acelasi interes, insa un mod de abordare groaznic);
- ne-au dat toate informatiile cerute;
- ne-au acordat garantie la masina 12 luni, cu obligatia de a face la ei revizia la masina la 1000 km si la 5000 km rulati;
- au perioada de rezervare a masinii de 3 zile lucratoare;
- inainte de livrare masina este curatata, stearsa, etc (arata lacrima);
- am fost deja la revizie cu ea. Si acolo alti oameni amabili, deschisi, care au controlat si verificat inca o data masina foarte meticulous si cu foarte multa atentie.

Una peste alta, ne bucuram tare mult de achizitia facuta si recomand din tot sufletul Tiriac Auto Rulate si nicioadata nu as cumpara de la asa-zisii vanzatori care nu fac altceva decat sa insele (iertare pentru cei cativa care sunt seriosi).