BUNATATI

 Fursecuri cu susan

Aceste fursecuri se fac foarte repede, nu conțin gluten și nici zahar și nu sunt crocante. Sunt delicioase și pot fi consumate și de copii.

Ingrediente: 150 gr banane, 1 lingura sirop de artar, 200 gr seminte susan, esenta vanilie, un praf de sare.

Mod de preparare:

-se prajeste susanul; se paseaza banana si se amesteca cele doua ingrediente foarte bine; se adauga un praf de sare si ½ lingurita esenta vanilie, apoi se amesteca totul.

-intr-o tava tapetata cu hartie de copt se formeaza fursecuri folosind forme speciale;

-se coc la temperatura de 130⁰ C timp de 50-60 minunte sau pana se auresc.

- se pun pe gratar pentru a se raci.