joi, 15 iunie 2017

Minivacanta de Rusalii

            Ultima perioada a fost extrem de aglomerata, astfel ca, de Rusalii, initial am zis ca stam acasa sa ne odihnim. Numai ca, ne-am dat seama ca solutia nu este buna si ca, daca dorim cu adevarat odihna trebuie sa plecam. Intrebarea care se punea era: unde sa plecam astfel incat sa ne odihnim si nu sa ne plimbam de colo-acolo, asa cum obisnuim noi sa facem. Raspunsul a fost unul extrem de simplu: o zona in care am fost destul de des si pe care sa o cunoastem bine. Aici s-a incadrat Valea Prahovei, iar ca statiune am optat pentru Busteni.
            Odata hotarata statiunea, am inceput sa cautam o pensiune destul de aproape de centrul orasului, insa intr-o zona linistita. Dupa mai multe variante gasite, in final am optat pentru pensiunea ”Casa Alba”.
            Nu pot sa spun decat ca totul a fost minunat, a fost o minivacanta de vis. Pensiunea este situata pe o straduta linistita, la 5 minute de mers pe jos de centrul orasului. Camerele mari, aerisite, curate si luminoase, fiecare avand si balcon. Nimic nu-i mai placut decat sa stai pe balcon, sa admiri panorama sau sa citesti.
            Rezervarea am facut-o doar pentru camera, stabilind impreuna cu sotul ca sunt suficient de multe pizerii si restaurante unde sa putem servi masa. Ei bine, masa am servit-o tot la pensiune, unde ne-am delectat cu preparate proaspete si delicioase, la preturi mai mult decat acceptabile. Si cand mai esti servit si de un personal extrem de amabil si sociabil, totul nu poate fi decat excelent.




            Daca, in drumurile voastre, va opriti la pensiune pentru a servi masa, nu cumva sa ratati platoul cu sunculita si ceapa. Sunculita este delicioasa si am inteles ca este productie proprie, asa cum, de altfel, sunt si muraturile (ce vreti, am si eu poftele mele) si dulceturile.
            In ultimii ani (noi nu am mai fost in Busteni de aproxiamtiv 5-6 ani), orasul s-a schimbat mult si este extrem de frumos. Multitudinea de flori ii dau un aer de sarbatoare si inspira bucurie.






            

marți, 13 iunie 2017

Primavara bogata

            Desi aceasta primavara a fost ploioasa si capricioasa, totusi, ne-a oferit o multitudine de plante: papadie, soc, salcam, menta, cimbrisor si multe, multe alte plante.
            Si pentru ca ne-am gandit sa nu le lasam sa treaca neobservate, ci sa ne bucuram de ele si la iarna, in aceasta perioada ne-am ocupat cu culesul si uscarea lor sau transformarea in siropuri.

la cules de flori de soc

la cules de flori de salcam


flori de macese


             Siropurile pregatite pentru a fi puse "la iernat'.

sirop de menta

sirop de soc (asteapta sa fie etichetat)

sirop de flori de salcam (la fel, isi asteapta randul la etichetat)

sirop de muguri de brad